姜薯汤的简单做法姜薯汤怎么做最正宗

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用料

姜薯2只

猪肉少许

蒜少许（2）

老抽少许

油盐生粉料酒盐糖少许

豆瓣酱半勺

步骤 1

姜薯洗净剥皮再洗净切不规则形状，待用。

步骤 2

猪肉用料酒盐糖酱油和油腌制20分钟以上，待用。

步骤 3

下油热锅下蒜头，炒香后下猪肉，中火炒至半熟，上碟待炒。

步骤 4

如果锅已炒糊，要先洗一下再炒姜薯。锅洗后，下油热锅下蒜头，炒香了之后下薯仔中火翻炒，炒香后放水，大概盖煮姜薯一半，水滚左就小火炖土豆，用筷子能戳进去即可。

步骤 5

等水差不多烧干了下半勺豆瓣酱翻炒，试味，味道ok就下碟，太淡就再下一点豆瓣酱或者下点老抽（还能调色）

1小时前

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姜薯甜汤的做法步骤

1. 姜薯洗干净去皮，然后削片放一边，锅上水烧开！

2. 水烧开后把姜薯倒进去煮开，同时把鸡蛋搅拌好倒进去，开后小煮会放糖烧开即可！

21小时前

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姜薯汤主料白糖2茶匙辅料姜薯2条水150克姜薯汤的做法 1. 备齐材料，姜薯去皮泡在水里一会儿 2. 把姜薯刨片 3. 锅内加水烧开 4. 水开加入白糖 5. 加入姜薯片 6. 水开即可出锅

18小时前

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