奶油 奶酪和芝士有什么区别

红尘旧 2个月前 已收到1个回答 举报

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奶酪和芝士是同一种食品,所以奶油奶酪就是芝士的一种,它们并没有具体的区别。而奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪,颜色一般为白色,质地比较细腻,会有一定的酸味,经常用来制作成奶酪蛋糕。

奶油奶酪和芝士的区别

由于奶酪的英文名是cheese,而它的音译又为芝士,因此奶油奶酪就是一种芝士,它们两者并没有具体的区别。

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