广东橄榄煲汤配方

的小公主 3个月前 已收到2个回答 举报

是涐太过 3星

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材料

干海螺头:80克青橄榄:150克瘦肉:150克姜:3片水:5碗

做法

1. 干螺头用清水泡软,去除杂物;

2. 瘦肉洗净切块,和螺头一起汆水捞起;

3. 青橄榄洗净,用刀拍破;

4. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个半小时,下盐调味即可食用。

1小时前

30

血洗城池 1星

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食材:青橄榄12个、猪肺250克、姜片4片。

做法:

1、将青橄榄洗净切成两半备用。

2、将猪肺切成块,用盐反复抓洗几遍,洗干净。

3、锅放清水煮开放入猪肺飞水,然后用清水洗净,备用。

4、将锅放入适量的清水,再放食材煲1个小时,把汤上面的泡沬去掉,即可。

老广青橄榄猪肺汤是一道养阴润肺、利咽生津、清爽鲜甘的靓汤,不错的食疗。

21小时前

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