甜风吻过耳 4星
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主料
冬瓜300g
辅料
葱花5g,淀粉1勺
调料
蚝油适量,蒜3片,生抽5g
1. 准备食材,选择口感细腻的大冬瓜,冬瓜削皮切成均匀的条,洗净沥干备用。蒜切片备用。
2. 起锅烧油,油热下蒜片爆香,然后倒入冬瓜翻炒。
3. 加入蚝油和生抽,翻炒均匀,倒入清水,小火将冬瓜焖软。冬瓜软后,快要收汁时加些水淀粉
4. 撒上葱花,即可装盘!!
4小时前
回答问题
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