面块一般做几分钟

刺心謊言 4个月前 已收到1个回答 举报
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儭儭壞荖厷 2星

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一般3分钟，面块铺锅面上就熟了。烧一锅水，水至少倒满过的一半，少了不方便煮，等水烧开的途中，可以将葱、姜、蒜这三种切小备用，没有或者不喜欢都可以不加， 加入所有调味料（花椒油、芝麻油没有可不放） 辣椒油是自己家做的，大家也可以买成品辣椒油 姜蒜也放进去，水烧开后，先舀取没过面碗一半处的开水。

再将面块放进去煮至沸腾 沸腾后加入绿叶菜（我家只有我不喜欢的菠菜，我放的黄瓜丝代替） 再加一勺冷水 等第二次水开后盛出面和菜 表面撒上葱花即可。

6小时前

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