合成牛排变酸了还能吃吗

茈莮孑射精 4个月前 已收到2个回答 举报
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当年风景 3星

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不可以吃了，发酸就说明已经变质了。

所以牛排酸了不能继续食用，应及时丢弃。牛肉酸了可能是存放时间过长、存放空间不正确等引起了变质造成。

当牛排存放的时间过长、存放之处温度过高等，均可造成牛肉在微生物作用下发生腐败变质，变质可从味道方面体现，如有酸味、臭味。酸味主要是由于腐败微生物生长代谢所致，臭味主要是由于细菌分解蛋白质产生有机胺所致

8小时前

19

對你依賴 3星

共回答了324个问题 评论

肯定不能吃，变质的东西吃了有害健康

6小时前

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