黑胡椒和白胡椒的区别哪种好

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白胡椒更好

黑胡椒和白胡椒属同一种植物胡椒的果实，只是采摘的时间不同，功效上基本无差别。

区别：采摘时间不一样，黑胡椒一般在胡椒果没有成熟时采摘，白胡椒则在果实完全成熟后采摘。黑胡椒气味较白胡椒更加的浓重刺鼻，而白胡椒的气味则较为清淡。

19小时前

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