壹根網線 2星
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火锅丸子大约煮上十分钟左右才会熟。沸水中煮肉丸,当它浮起来的时候,中心温度基本只达到四十五度左右,这时候丸子还没有熟。在肉丸浮起来之后,让它继续在翻滚的锅中煮上5-7分钟左右,等其完全熟透后再吃。
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
22小时前
脚腕的枷锁 2星
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一般情况下,火锅丸子煮两分钟之后在火锅里面煮的浮起来了,然后让它继续在锅中煮上5分钟左右就能完全熟透了,这样的肉丸,中心温度会达到七十多度,这个时候它基里里外外已经完全煮熟了。
21小时前
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