东北黄金勾豆角介绍

旧人没归 2个月前 已收到3个回答 举报
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走不通的露 2星

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东北黄金钩豆角富含有利于人体的18种氨基酸成分，蛋白质含量特别的出众，据测定其蛋白质含量是白菜、辣椒、番茄等蔬菜的2-4倍。而且它的铁、钙和膳食纤维等营养元素也很丰富，食用价值很高。东北黄金钩豆角口感好，细腻而软和，可以单纯的只吃豆子，也可以连豆壳一起全吃。在众多油豆角里，它是品质最佳的，外观比荷兰豆要更加饱满，又不像毛豆那样长满毛，整个吃起来粉粉的，因为口感独特，而大受欢迎，自然价格要贵些。

12小时前

33

天生罪一对 4星

共回答了407个问题 评论

东北的黄金钩豆角在我们当地管它叫面豆，是用来吃豆粒的。这种豆角果皮是白色的，果皮之间的丝是黄色金黄色的。一般在种子的籽粒谷足了以后摘下炖了吃。那口感可真是别有一番情趣。既黏糊又香甜。个人感觉真的是没有别的食材可以替代它。

11小时前

7

碃揮霍 3星

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庆丰-黄金勾豆角

特征特性：

农家品种，植株蔓生，荚长10厘米左右，荚弯曲。成熟时呈荚金黄色，鼓粒，每荚5-7个粒，口感，是目前市场受欢迎，卖价高的品种，一般亩产1500-2000 公斤。

栽培要点：

在东北地区，一般5月上旬播种，出苗后50-60天左右均可采收嫩荚，行距60-70厘米，株距35-40厘米，没穴3-4粒，留苗2株，幼苗甩蔓时要及时搭架，注意防止病 虫害。

8小时前

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