后女孩 1星
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干昆布的处理方法和海带相似,可以直接用抹布擦干净,但一定要注意适度,不能擦得太用力。可用来炖汤吃,经常吃能补充膳食纤维,并且还有补钙的作用,能帮助人体的发育。干昆布也含大量的维生素b1以及维生素b2,对人体好处多。
4小时前
许大允 5星
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干昆布就是干海带
1、将干海带干蒸后进行泡发。将干海带卷起来直接放倒蒸锅中,大火进行蒸20~30分钟,如果你比较喜欢吃脆脆的海带可以蒸10分钟,真的时间越长7口感更加酥软。
2、蒸好以后就可以将其晾在一边,吃的时候用清水浸泡2~3个小时。然后洗净切丝就可以用于凉拌或者是炒炖煮都可以。另外一种泡发的方法就是用淘米水泡发。将淘米水和干海带放在一起浸泡,2~3个小时就可以洗干净。
2小时前
回答问题
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