南瓜加面粉最好吃的做法

南瓜团）面粉500、南瓜泥适量、酵母5克、吉士粉5克、白糖10克

（可可团）面粉300克、酵母3克、可可粉10克、清水适量

（白面团）面粉300克、白糖5克

做法步骤

1、南瓜泥蒸熟捣成泥

2、将面粉，吉士粉，酵母，白糖放到一起。放入南瓜泥

3、揉成光滑的面团，发酵至两倍大

4、可可粉，面粉，白糖和酵母放到一起

5、加入适量清水揉成光滑的面团，发酵至两倍大

6、同理，揉一块白面团同样发酵至两倍大

7、发酵好之后的南瓜团分成一个个剂子

8、然后揉成圆形

9、可可团擀成片状

10、切成细条

11、然后贴在南瓜团上

12、收口包好

13、然后借助于裱花嘴的圆口处刻出嘴巴

14、贴到面团的嘴巴处

15、然后用黑豆充当眼睛，也可以用可可面刻出小眼睛贴上

16、白面团擀成片状，刻出圆片

17、贴到面团上，还可以在白面团上刻出纹理，当做翅膀

18、然后蒸锅做水，烧开之后放入馒头，上汽之后小火20分钟即可

准备食材：南瓜，面粉，鸡蛋2个，红枣10个，酵母粉、食用油适量。

具体步骤：

步骤1、南瓜蒸熟压成泥，加鸡蛋、酵母粉、面粉搅拌成面糊并醒发。

步骤2、模具中刷油，倒入面糊，二次醒发好后摆上红枣，放锅中水开后转中火蒸30分钟。时间到后再焖5分钟开盖，南瓜发糕就做好了。

食材：老南瓜350克，面粉500克，白糖35克，奶粉35克，酵母粉5克 

制作过程：第一步，老南瓜一块，削去皮去掉瓤，将南瓜切成片，隔水放入锅中开始蒸，直到将南瓜蒸至用筷子可以轻松扎透就说明熟了，盛出来；

第二步，用勺子或者擀面杖将蒸熟的南瓜压成泥，将其自然晾至不烫手的温度，放入一个大碗中，加上面粉、奶粉和白糖，同时加入酵母粉；

第三步，用筷子搅拌成没有干面粉的状态，再用手将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜开始发酵，直到将面团发酵至原来的2倍大；

第四步，用手指戳一下不会回缩，将其移至在案板上，揉搓成长条状，分成大小适中的面积子，取一份面团滚圆，再用手轻轻按压下，盖上保鲜膜二醒20分钟；

第五步，平底锅置于火上将其烧热，然后放入饼胚开始烙，全程小火，直到将其一面烙至定型的时候，翻面继续烙，将两面都烙好即可出锅。

南瓜加面粉蒸出来的花卷最好吃！

食材准备：

南瓜，面粉，白糖，酵母

做法：

1、把南瓜用削皮刀，削去外皮，清洗干净，放在案板上，切成薄片，汤锅中倒入清水，水开后，放入南瓜，蒸十分钟。

2、蒸好的南瓜，倒入容器中，用勺子压成泥，南瓜泥放温，不烫手时，放入白糖，酵母，搅拌均匀。

3、再分次加入面粉，用手和成软硬适中的光滑面团，（蒸好的南瓜水分很大，和面时不需要再加水）

4、案板上刷上一层油，面团不用发酵，直接放在案板上，一分为二，一半的面团，用擀杖擀成长方形的面片（我把面团分成两份，一份做成花卷，一份做成馒头）

5、表面涮上油，由下往上卷成卷，再用刀切成三角形，用一根筷子在花卷中间压一下，放在一边。另一半的面团，揉成馒头的形状。

6、盖上保鲜膜，饧面25分钟左右，拿到手中，感觉很轻，说明饧好了。平底锅提前预热，涮上一层油，放入饧好的面团。

7、在锅中倒入，没过馒头四分之一的清水，盖上锅盖，烙至水分收干，馒头底部金黄，大约十五分钟左右。

8、营养丰富的南瓜花卷，和馒头就做好了，做法简单节约时间。