煮面条怎么调味

1、准备材料：麻辣花生适量，面条250克，姜适量，蒜适量，葱适量，白砂糖适量，酱油适量，醋适量，味精适量，油淋辣椒适量，水煮鸡蛋一个.

　　2、将面条煮好捞出，加芝麻油迅速搅匀备用。

　　3、将姜、蒜碾成末，葱切成葱花放入小碗中备用。

　　4、把准备好的麻辣花生碾成碎末放入小碗中备用。

　　5、配制调料：加入酱油、味精、醋、白砂糖、姜葱蒜末、油淋辣椒、花生碎。

　　6、将拌好的酱料淋在面上，加一个煮鸡蛋拌匀就可以开始食用了。

1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌匀。

2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡。

3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面。

4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟。

5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开。

6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用。

  煮面条可以加入调味料和别的食物。

  列如：放入少量的盐，味精辣椒，或者加入番茄鸡蛋，可以根据自己的个人口味加入食材和调味

如果是清水煮面条，可以做加入现成的酱办一下加单方便好吃。比如麻辣肉酱，香菇肉酱等等。也可以用蒜末，葱姜末，用花椒油趁热浇入碗里加入盐，味精，醋调一个碗汁拌入面条里加入葱花香菜。

1. 先调料汁：1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒面、1勺盐、1勺胡椒粉，淋入热油激发出各种香味，倒入味极鲜、撒上点葱花，搅拌均匀。

　　2. 锅中加油，打入2个鸡蛋，煎至两面金黄盛出。

　　3. 水开了舀入一勺热水放入碗中，稀释一下料汁。

　　4. 热水里加入1勺盐，这样煮出的面条会更劲道而且不易粘锅。

　　5. 下入面条，有人不知道面条什么时间熟了，煮多久会更好吃，告诉大家一个方法，就是5分钟，就是从下锅开始，一直到煮熟一共需要5分钟。

　　6. 时间到，捞出面条过凉水，

　　7. 把过完凉开水的面条放入料汁里。撒上2段香菜段，加入一个荷包蛋。

把面条煮好后自己调一个料汁。葱姜蒜末，生抽老抽，白糖。把他们搅拌均匀，滴上几滴香油。需要的时候，咬上两三勺就可以了。

煮面条的话，一般可以下点肉，下点味精，下点盐，下点酱油，下点蚝油就可以了，如果比较喜欢吃辣的话，还可以下一些辣椒酱拌一下，也非常美味