对人不尊敬 4星
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之所以会这么做,是因为有如下两方面的原因:
首先,如果新鲜的蕨菜不泡水的话,吃起来就会弥漫着一股苦味,其味道相当的差。
其次,经过一定的实验研究表明,在新鲜的蕨菜中具有一定的致癌物质。通过泡水的方式是可以去除蕨菜中有毒物质,其中就包括其表面残留的农药和相关色素。所以为了自己的生命健康着想,在面对新鲜的蕨菜时,一定要记得去把它处理好。
11小时前
回答问题
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