荞头炒什么好吃

哋暒涳 1个月前 已收到2个回答 举报
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咸鱼翻跟斗 4星

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荞头炒鸡蛋好吃。

荞头, 又名藠头、薤等, 为百合科葱属草本植物。其优质的地下鳞茎色泽洁白, 头部向一方偏斜呈哨型, 直径1.4~2.6 cm, 为主要食用部分。荞头鳞茎富含蛋白质、氨基酸、可溶性糖、矿物质, 以及维生素等营养物质, 兼具一定的食疗与保健作用。荞头适应性广, 抗逆性强, 其鳞茎可炒食、可醋腌、可盐渍, 是著名的保健农产品之一, 被誉为“菜中灵芝”, 形味俱佳, 风味独特。

21小时前

8

温存太久 2星

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荞头炒肉好吃！放适量食用油，荞头切成丝爆炒即可。

19小时前

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