蟹味菇和什么搭配炒好吃

迷上狐狸精 3个月前 已收到2个回答 举报
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孓亥孓 3星

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搭配蒜苔好吃

做法如下： 准备用料：蒜苔150g、蟹味菇200g、花生油15ml、盐适量、胡萝卜20g、酱油10ml 1、准备食材。

2、蟹味菇用水焯一下。3、热锅放油，放入蒜苔翻炒几下。4、放入蟹味菇翻炒几下。5、放入酱油。6、放入胡萝卜翻炒几下，再放入少许盐炒匀即可。7、成品。

19小时前

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艳冠名伶 3星

共回答了358个问题 评论

蟹味菇可以搭配韭菜炒着吃，做馄饨馅，饺子馅，做汤等都很鲜美。

用料：蟹味菇500g，韭菜300g，盐10g， 生抽半勺 ，葱少许 ，姜少许，花生油少许。

做法：

1.把蟹味菇放到水里稍微浸泡一会洗净捞出，把洗好的蟹味菇捞出控干水分，韭菜切段，韭菜在这里只是起一个搭配的作用，不喜欢韭菜也可以不用放。

2.锅里放入花生油，放入葱姜爆出香味，倒入蟹味菇大火煸炒均匀，把蟹味菇炒熟后，加入韭菜段煸炒均匀。

3.加盐调味，关火出锅，出锅上桌即成，鲜美赛螃蟹的一道菜就做好了。

17小时前

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