冰糖银耳雪梨百合羹怎么做

者得男神别 3个月前 已收到2个回答 举报

喂我狠愛她 1星

共回答了133个问题采纳率:94.1% 评论

把百合和银耳泡开,用普通的水来泡就好,泡开后就洗干净银耳用手掰成小块备用

2. 把梨削皮,切成大片,去掉梨核,一般一个梨切成四片就行

3. 在锅里加上矿泉水,把泡好的银耳和百合以及切好的梨都放进去加上适量的冰糖开始煮,何为适量的冰糖呢,就是先少加一点,等到冰糖完全煮化试试糖水的甜度们只要不是很甜就好,因为在煮梨的过程中水分会蒸发,慢慢的汤越熬越少,甜度就会增加。

4. 一直煮到梨变得开始透明了,汤汁变得浓稠起来,这就说明煮好了。

5. 要做的就是把梨汁倒出来放在汤碗里然后开始在汤碗的外面用凉水冷一下,过一会凉的差不多之后,就可以吃了,剩下的就放在冰箱里冰一下。

15小时前

1

超人也會累 3星

共回答了331个问题 评论

雪梨削去皮, 去掉梨核, 然后切成块;

2.

银耳、百合、枸杞子分别用水洗净;

3.

银耳用水浸泡发后撕成小朵;

4.

先把撕好的银耳放入炖盅内, 加入清水, 放在火上先用大火烧开;

5.

盖好盖, 改用小火炖1小时左右;

6.

到银耳软烂时, 揭去盖, 再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块...

7.

当梨块软烂时即可。

13小时前

46
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com