如何把熟牛肉切成薄片

魂断他乡 1个月前已收到1个回答举报

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用保鲜膜包起来,冷冻15分钟,解开保险膜再切会比较好切,刀要用锋利的薄刀,切的时候注意纹理,刀跟纹理垂直如果冷冻过头,就微波炉解冻一会会,有稍许冰感是最好切的状态

18小时前

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