霸气不退场 1星
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食材:南瓜 200克 、 小米 50克 、 新鲜玉米剥粒或冷冻玉米粒 150克 、 牛奶1000ml
烹饪步骤
步骤1/12
准备好所有食材,小米称好备用,南瓜切小块洗净,新鲜玉米洗净剥粒或是冷冻玉米粒冲洗一下解冻备用
步骤2/12
锅中倒入1000毫升牛奶,并倒入准备好的南瓜,煮至牛奶开沸腾后南瓜变软用筷子可以穿透。
步骤3/12
接着把南瓜和牛奶一起倒入干净的炖锅内
步骤4/12
如果炖锅像我一样的,就把炖煮时间调到2小时即可,如果不一样的就调到'高火'炖煮时间大概是,2小时-2.5小时,这款粥要慢炖才好吃,如果赶时间的可以用电压力锅,可以缩短一半时间。,
步骤5/12
盖上锅盖,开始炖煮30分钟左右牛奶开沸腾
步骤6/12
把称好的小米放进滤网冲洗干净
步骤7/12
倒入炖锅内盖上锅盖和南瓜同煮。
步骤8/12
加入小米后盖上锅盖炖煮时容易沸腾,沸腾时稍稍搅拌一下即可。
步骤9/12
大概炖煮40分钟后,便是这样浓稠的南瓜小米粥啦。
步骤10/12
这时倒入事先准备好的玉米粒,盖上锅盖继续炖煮20分钟左右至粥再次煮开沸腾即可把火调至保温。
步骤11/12
打开锅盖用勺子轻轻搅拌均匀,这样一锅香甜软糯的'南瓜玉米小米粥'便煮好了。
18小时前
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