迷迭香用于哪些菜肴

生生相錯 2个月前 已收到2个回答 举报
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聽鬼唱情歌 2星

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做迷迭香咖喱鱼丸，迷迭香烤土豆，迷迭香全麦司康，迷迭香金针菇，迷迭香烧茄子等放迷迭香。迷迭香，是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。

11小时前

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老隐南州 4星

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1、将迷迭香加在烤鸡上，风味尤佳。

2、作为沙拉用的生菜，在川烫时加点迷迭香叶片，则特殊香气很易入菜。

3、若需长时间加热的料理，可用干燥迷迭香或在烹调好后添加少许迷迭香粉。

4、迷迭香之鲜花亦可凉拌沙拉、点缀料理、赋香添味。

5、作为饮品，通常采5到10公分嫩枝洗净放在茶壸中，冲泡2到3分钟，即可饮用。

9小时前

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