海瓜子有哪几种

朂蔠巟瑭 1个月前 已收到1个回答 举报

凝边依旧 3星

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.对于海瓜子的话也就分为薄壳和梅蛤两种,没有别的其他的品种了。

2.它平时的话是生长在盐度高的外湾,另外也见于岛屿的滩涂中,而且它们喜欢群居在一起,外壳是薄薄的而且看起来很透明,在里面看的话就是灰白色的还带有光泽。是一种营养价值很高且可以用来食用的一种贝类。

二、海瓜子怎么洗才干净

1.首先需要将海瓜子放在清水中反复淘洗,一般淘洗至我们肉眼看起来淘洗之后的水很清澈,不发浑就可以了。

2.按照5kg水0.2kg盐的比例兑好盐水。

3.将海瓜子倒入盐粒完全溶解后的盐水中,并滴入几滴食用油,用筷子搅一搅,不用一直搅,稍微搅开就好了,注意水一定要没过海瓜子,这样可以使所有的海瓜子都能浸泡到,有利于它们吐出沙子(它们一般群居于泥沙表面,所以我们必须洗干净之后才能食用)。

4.两个小时后(一般大概泡到这个时候海瓜子体内的沙子差不多就已经吐干净了)待海瓜子里面的泥沙吐干净后,再用清水淘洗一遍就可以了。

所以海瓜子有几种,怎么样洗才干净呢,想必我们已经知道答案了吧,海瓜子,不仅种类很多,吃法也有很多,一般有葱油,干菜海瓜子,茄子海瓜子,腌制海瓜子等,很多美味等待你去发现,这个夏天带着爱人,携着孩子,去远方看看山川,去海边看看海鸥,再品尝一下美味的海瓜子,何不美哉,快哉?

3小时前

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