砂锅排骨炖豆腐海带的做法

說詤詪纍 1个月前 已收到2个回答 举报
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夏无伏阴 4星

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1/7将干海带放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，洗净控水，切成长方块。

2/7排骨洗净。

3/7冷水下锅焯一下，捞出用温水泡洗干净。

4/7玉米切段，豆腐切小块。

5/7砂锅内放入排骨、葱、姜、黄酒倒入适量清水，用大火烧开，撇去浮沫，再开用小火煮约20分钟。

6/7放入倒入海带块、玉米段，再用旺火烧沸20分钟。

7/7最后倒入豆腐再续煮15分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，撒上香菜末即可。

11小时前

44

尐癫厷 2星

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葱姜放炒锅底放排骨海带豆腐用高汤生抽蚝油胡椒粉盐鸡汁调味炖制。

9小时前

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