转基因的好处和坏处

转基因具有一定的好处和坏处。

首先，转基因可以增加农作物的产量和抗病性，从而提高农作物的营养价值并增强对抗自然灾害的能力，对解决粮食短缺问题有一定的贡献。

其次，转基因可以提高植物制造化学物质的效率，这些物质可以用于医药和工业生产。

同时，对于荒漠化和环境污染等问题，转基因技术也可以发挥一定的作用。

然而，转基因也存在一些坏处。
一些反对者认为，转基因会影响农作物的生态平衡和基因多样性，并可能导致更多的农药和化肥的使用，带来环境和健康上的风险。

此外，转基因技术的安全性和长期影响也存在较大争议。
因此，对于转基因技术的采用，需要综合考虑其好处和坏处，制订相应的监管政策和安全标准，确保其在科学合理的前提下得到安全有效地应用。

一、转基因食物的好处：

1、营养价值的提高：铁元素作为世界范围内最为稀缺的营养元素之一，其含量的提高有助于人体对铁元素的吸收。此前科学人员通过转基因技术，将菜豆中的铁蛋白基因成功导入水稻中，来提高大米中的铁含量，改善营养价值。还有科学家培育出来的转基因油菜，含有大量的高不饱和脂肪酸，用其提炼出来的植物油能有效改善血液微循环，营养又健康；

2、避免虫害：根据转基因技术把带有特定性能的基因如抗虫、抗草、抗逆境等转入选定的作物之中，使其亦具有这些抵抗病害虫的特性，间接减少了杀虫剂和农业使用，进而减轻环境污染，同时也降低了食物上的农药残留的风险，对人体健康有利；

3、保鲜功能的增强：转基因技术可以增强食物的保鲜功能，例如将在寒冷极地生存的鲜鱼的御寒基因转移至草莓等易损植物中，使其具有能在极寒环境生存的特性，也更有利于保鲜；

4、价格实惠：转基因技术一方面提高了农作物的产量，另一方面降低了生产农作物的成本，因而转基因食物要比非转基因食物在价格上要便宜很多。

二、转基因食物的坏处：

1、过敏反应：转基因食物添加了外来基因，会出现新的蛋白质，在进食这种食物之后，有可能引发人体的免疫反应，导致食物过敏，出现皮肤瘙痒、红肿等症状；

2、营养缺失：因为基因作用原理中的不确定性以及基因技术尚未成熟，可能会导致导入物种的基因变异，使得蛋白质发生改变，营养结构遭到破坏，从而出现营养缺失；

3、增加抗药性：人们在食用转入抗生素标记基因的转基因食物时，体内的胃肠道微生物也会对这些抗生素基因产生抗体，从而使得治疗过程中使用抗生素的疗效会大大降低，可能会对抗生素产生抗体，影响人类的健康安全等。