吃生核桃好还是熟核桃好

眼光的差異 1个月前已收到1个回答举报

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无趣的甜心 1星

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生核桃相对来说比熟核桃的营养价值高一些。生核桃的氨基酸含量比熟核桃的氨基酸含量要高，生核桃在加工成为熟核桃的过程中会添加各种添加剂，而且核桃炒熟后，里面的营养成分也会被破坏掉一部分，所以相对来说，生核桃的营养价值会高一些。

11小时前

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