半夏微殇 1星
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可以用牛奶,甚至是水都可以,每一种材料的含水率不一样,要根据材料特性来换算
加入不同的材料会让吐司的口感不一样,含水率不一样也会让吐司口感不一样,就连你的发酵方式不一样也会让吐司的口感不一样
淡奶油会让吐司奶香更浓郁,如果你可以不那么在意这一点,就加水都可以
15小时前
回答问题
做面包时不放奶油行吗
还祘緈冨
做面包没有奶油用什么替代
荔支味空
不用奶油或黄油怎么做面包
背影很美
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