怎样做橙香鸡蛋羹

欲望苏醒 1个月前 已收到2个回答 举报
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欧米头发 3星

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1.

橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。

2.

碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。

3.

将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮,用牙签固定好。

4.

上锅隔水蒸10分钟左右。

5.

待蛋糊熟透之后,取出即可。

17小时前

3

惢祗愛璐 1星

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原料 - -

鸡蛋2个，香菜1棵，葱、姜、盐、香油各适量。

做法…

1将鸡蛋磕入碗内，搅匀成蛋液。

2将香菜洗净，切末。

3葱洗净，切葱花。

4姜洗净，切末。

5鸡蛋液中撒入香菜末。

6时针方向搅匀。

7放入蒸锅，蒸成形。

8姜末。

9加入适量盐。

10淋香油，再蒸2分钟，取出即可。

15小时前

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