夏天的龙虾怎么保存到冬天吃

俄值得骄傲 4个月前已收到4个回答举报

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夏天的龙虾是不能够保存到冬天再吃的？因为龙虾它是一个夏天的一个产物，那么过了夏天之后，这个龙虾就不会再有了，而且您家这个龙虾它保存到冬天吃，它的口感会非常的差，所以没有这个办法保存到冬天，因此建议您在夏天就把龙虾吃放在冰箱里面，然后他保存到冬天的话，时间很长，是不建议保存到冬天再吃。时间太长，保存时间太长，会对我们的身体造成伤害。

11小时前

花落若依焚 1星

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小龙虾保存其实不难，有2种方法，我看到超市里卖的龙虾尾一般都是焯水变色后再冷冻的，我尝试过几次，觉得那样保存的话，小龙虾的鲜味会减少很多。于是我选择生冻法。

把小龙虾去虾头，扯着虾尾中间的部分，抽去虾线，小龙虾分2种，一种是青虾，一种是红虾，很多人分不清，虽然红虾价格偏贵一些，但我一般买的是青虾，因为青虾的虾壳比较软，肚子不脏更好剥皮，虾钳比较小，不压秤，相对来说合算很多哦，这些小技巧你知道吗？把小龙虾去头去虾线后清洗干净，肚子脏的用刷子刷一刷，这样清洗干净后直接装入保鲜袋，密封放入冰箱冷冻保存。放到冬天都新鲜。

9小时前