与我言 3星
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高压锅蒸红薯一般需要10-15分钟左右即可完成,使用高压锅蒸红薯可以保留红薯原来的香味和甜味,而且时间也比使用普通锅来的快。
2、建议:在使用高压锅蒸红薯的时候只要一上蒸汽,就应把火放小。
3、理由:持续的大火会增加高压锅的危险性,因为锅里面的压力是一定的,多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉,对燃气是一种浪费。一般来说,马铃薯、红薯等淀粉类植物熟的很快,不要蒸的时间太久,不然吃起来就像泥一样的口感。
2小时前
孤者何俱 1星
共回答了14个问题 评论
10-15分钟左右。高压锅相对于普通锅具来说,升温的速度更快一些,因为它的盖子上有一层橡胶圈,可以有效阻隔内部的热气流出,使国内的温度快速突破100度。
而加热食物最重要的是温度,如果温度高的话,热量就能更快地传递给食物,所以高压锅蒸红薯,一般只需要蒸10-15分钟左右就可以食用了。
1小时前
回答问题
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