荞面是蒸着吃还是水煮好

爱玩冒泡水 1个月前 已收到2个回答 举报

陆姩約啶 4星

共回答了464个问题采纳率:92.1% 评论

荞面可以蒸着吃,也可以水煮好。蒸荞面的做法相对简单,先将荞面用水浸泡一段时间,然后放入蒸锅蒸熟即可。蒸煮后的荞面质地韧劲十足,口感较为饱满。而水煮荞面的做法稍微繁琐,需要先将荞面煮熟后捞出,再用清水冲洗,最后再次煮沸后捞出,准备即食。

水煮荞面的口感相较蒸荞面更为细腻,吃起来更加滑爽。个人口味不同,可以根据个人喜好选择蒸着吃,或是水煮好。

8小时前

21

唯爱少 1星

共回答了159个问题 评论

荞麦面粉可以蒸着吃,也可以做成面条煮着吃,看个人喜好,不过单纯的荞面有点苦

6小时前

31
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com