如何做芹菜馅饺子

无奈去爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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嗳尔咾嘙 1星

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材料：

　　五花肉250g，芹菜100g，盐少许，饺子皮，酱油1勺，葱末，姜末，味精，胡椒粉

　　芹菜饺子的做法：

　　1.五花肉250克洗净，切成肉粒，然后剁成肉末。

　　2.在肉末里面加入盐少许，再撒入胡椒粉，加酱油适量、味素、葱末、姜末等，搅拌均匀。

　　3.芹菜去根叶，洗干净之后放入锅中焯一下，捞出，切成细末。

　　4.将芹菜末放入肉馅中，搅拌均匀，馅料就做好了。

　　5.将肉馅放入饺子皮里面，包好。

　　6.包好的饺子放入锅中煮熟，捞起即可

19小时前

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暖和的梦圆 4星

共回答了46个问题 评论

1.面粉倒入盆中，取一碗温水准备和面。

2.面粉中间挖坑，倒入温水，顺时针搅动，揉捏成面团。

3.肉馅加入所有调料后，加入葱姜末搅动均匀。

4.芹菜切丁，加入调好

5.面团揉成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。

6.包成元宝的样子，一次码放整齐

7.锅内添水，水开后，煮好饺子。

17小时前

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