乌迪诺夫 1星
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3-5分钟。等水开了再上锅蒸,如果冷水上锅,红贝肉的腥味会特别重,而且口感也不好。选择用蒸的方式烹饪红贝肉,最好挑选新鲜红贝肉,食用口感更佳。在蒸之前,红贝肉用清水浸泡一小时,洗净再蒸。红贝肉可以蘸着酱油或者芥末食用,能够有效的去除部分腥味,丰富口味。
3小时前
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