常驻光明 2星
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食材
猪舌
500g
猪心
500g
肉丸
200g
香肠
200g
鸡肉
200g
蘑菇
200g
莴笋
150g
干笋
100g
红萝卜
200g
白萝卜
200g
食盐
20g
调和油
30g
大料
5g
花椒
5g
方法/步骤分步
1材料前期处理:把猪心,猪肚,猪舌煮熟后切片,鱿鱼,鸡肉切小块,干笋泡发,蘑菇,莴笋切花备用。
2香料处理:锅中放油,姜,葱,八角炒出香味,
3锅内再放入切好的猪心,鱿鱼,猪肚,肉丸,猪舌,鸡肉,香肠
4然后加水烧开,再放入泡好的蘑菇,笋子再放入盐,胡椒粉调味。
5等汤多烧会,香味已经很浓了,再放入切好的红白萝卜,莴笋,最后等红白萝卜,莴笋烧熟了就可以出锅了
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