愿为摆渡人 2星
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1、食材:猪蹄300克,山药一根,大葱4-5段,姜4-5片,枸杞20粒,红枣5-6颗,香菜1棵。
2、首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净。红枣洗净备用;山药去皮后切成滚刀段,大葱斜刀切段;生姜切成薄片;香菜洗净后去根切成2-3厘米段。
3、把剁好洗净的猪蹄放入锅中,加水至没过猪蹄,开火烧至水开,用勺子将浮末捞净后用清水将猪蹄冲洗干净。
4、把葱段、姜片、枸杞和焯好的猪蹄块放入电汤煲或电饭煲中,加入适量的水。
5、开通电汤煲或电饭煲电源,电饭煲可以选择“粥/汤”功能。
6、煮制一小时后将红枣、山药放入锅中,继续煮制半小时。最后放入适量食盐调味、出锅后点缀香菜即可食用。
18小时前
傷節奏 2星
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准备食材:猪蹄适度、姜片、冬茹、酒酿、八角、八角茴香等。
1、猪蹄洗干净,切成一小块的。在锅中放入凉水,把猪蹄放入锅中,开火灾事故煮。在煮之前一定要清除掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
2、火灾烤开,水开了之后在锅中加上酒酿和冬茹,再度煮5分钟。
3、煮好之后歇火,把猪蹄捞起来,水丢掉。并且去凉水清理猪蹄,把猪蹄上面的塑料泡沫和别的东西冲跑,凉干水分摆放。
4、把洗好的猪蹄放入压力煲中,并且加上蒜、姜、八角、八角茴香等辅助材料,放入适度的凉水,水的分量以吞掉食材为标准。
5、开火灾事故,把汤煮沸。水开之后把火灾事故变为慢火,慢慢地的再度熬一个钟头。一个钟头之后就可以做好了,起锅之前你是否还记得加食盐调味品。
13小时前
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