空气炸锅做烤肉多少度几分钟

念她成痴 2个月前 已收到2个回答 举报

孤独城巷 1星

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先烤20分钟,翻面。5 再用200度的火力烤20分钟。6 如果觉的肉太大块,可再用120度的火力再烤10---20分钟。

【空气炸锅烤五花肉制作方法】

配料:五花肉一斤,生抽两勺,孜然粉适量,蚝油一勺,料酒适量,姜一块,辣椒粉适量,花椒粉适量,白芝麻少许。

步骤一:带皮的五花肉清洗干净,这种烤五花肉的做法是不用去皮的,要完全地把皮给烤成酥脆的口感,这样吃起来会更加的有味道。还可以让猪皮的营养物质更多地补充到身体内。

步骤二:然后把五花肉直接切成大小适中的片,可以根据自己的口味习惯来切。

步骤三:切好的五花肉放生抽、料酒、孜然粉、蚝油、姜丝一起抓匀之后腌制一下。

步骤四:腌制的时间越长,烤出来的味道就会越好,因为这种烤的方法不像炖煮一样时间比较长,所以只有腌制好之后,五花肉做出来的味道才会更加的香浓。

步骤五:腌制好之后放入空气炸锅中,用200度的温度直接烤十五分钟。

步骤六:烤到十分钟左右的时候取出来翻面,这样会让五花肉烤的更加均匀。

步骤七:烤好之后可以搭配上辣椒粉芝麻调的蘸料吃。

14小时前

8

后来才想起 2星

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空气炸锅200度,18分钟,中途翻面一次。

材料:带皮五花肉300克,COOK100日式照烧料30克,凉水30克。

做法:

1. 带皮五花肉切成2公分厚的长方形;皮在烤完之后不是特别容易嚼得动,带皮烤能让肉块保持形状,也可以把皮去掉不要;

2. COOK100日式照烧料30克全部倒入肉碗中,30克的料可以烤500克的肉料,多放点儿可以让肉块更入味;

3. 再倒30克凉水在调料上,用勺子将肉块、调料、水充分混合在一起;

4. 每块肉都均匀地裹上调料,腌1小时,中途翻动一二次,使调料充分入肉块中;

5. 将肉块码放在空气炸锅的炸篮里,空气炸锅此时可调到200度,20分钟(包含码肉块时所用的2分钟预热);

6. 将码放肉块的炸篮推进空气炸锅内,200度,18分钟,10分钟后翻动肉块一次,使上下均匀上色;

12小时前

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