誰來心疼我 2星
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材料
腊猪肝200克,盐,醋,酱油,淀粉,干红辣椒,青椒,青蒜,鸡精各适量
做法
1.腊猪肝切片冲洗干净滤干水,加盐,几滴醋,酱油,少许淀粉抓匀备用;
2.干红椒数只,青椒斜圈,青蒜切段;
3.炒锅烧油下腊猪肝迅速滑炒变色盛出;
4.余油下干红椒呛锅,下青椒圈青蒜头,撒少许盐煸出香味,倒入剩下的青蒜叶和腊猪肝一起翻炒几下即可。
15小时前
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