什么是方糖蛋糕

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鬼旳女人 1星

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没有方糖蛋糕,只有翻糖蛋糕。

翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕,是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油,再辅以各种装饰,做出来的蛋糕精致、华丽。与奶油蛋糕相比,它同样可食用,不过保存的时间更长。在制作的过程中,会使用乳粉、糖粉、果胶等原材料,还可以添加柠檬汁、天然精油、果粉等食材来制作不同口味的产品。制作过程有点类似和面,把液态的食材一起熬制,熬制完之后和粉末进行混合,最后揉搓成光洁的糖面。

2小时前

46

执念泛起 1星

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方糖和蛋糕是两种甜品,方糖放咖啡里喝增甜,蛋糕是甜点

1小时前

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