盐焗花生米如何做

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1、鲜花生用流水冲净表面泥沙后洗净

2、然后去壳剥出豆粒，把花生仁洗干净然后用水浸泡5分钟

3、 把水倒干放到炒锅里用中火翻炒一分钟直到把水炒干

4、炒锅不加油倒入泡菜盐和香料

5、中小火慢慢翻炒至温热，慢慢翻炒，以免花生受热不均

6、翻炒5分钟后，出锅装盘，冷却10分钟后就可以吃了

扩展：

花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。

7小时前

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