吃生巧有什么好处

　　第一吃巧克力也可以有效的抗衰老，黑巧克力中的抗氧化作用可以帮助降低人体的低密度脂蛋白水平，降低中风的概率。而且吃巧克力可以补丰富的矿物质元素，例如铁、钾、锌、硒。100克黑巧克力可提供大概17毫克左右的铁。但是巧克力的热量比较高，所以我们吃巧克力的量得适量的控制。

　　第二吃巧克力可以影响身体中的血小板，从而刺激个人的身体的精神来提升个人的情绪，让精神变得亢奋。巧克力尤其是黑巧克力有助于恢复血管的活性，同时还可以防止白细胞黏附在血管壁上，从而可以很好的阻止人体动脉中的氧化，大大的降低了人体对心脏的损害，还能够很好的缓解释放压力。

吃生巧可以振作精神，舒缓情绪，使人心情愉快。生巧中含有巧克力而巧克力含有黄酮的多酚成分，可以缓解腹泻，防止因腹泻而导致脱水的发生。适量吃可以增强胰岛素的敏感性，平稳血糖，对糖尿病有辅助作用。

巧克力含有可可碱成分，有益于人体神经系统的健康，还具有止咳的功效。

黑巧克力富含抗氧化成分，不饱和脂肪酸，促进皮肤的新陈代谢的功能，有利于人体护肤美容。

“生”是”新鲜”的意思，生巧克力是用可可粉奶油以及其他副加材料加工艺作而成的,混合起来之后没加热之前都称之为生巧克力。也就是说，相比较与巧克力，生巧克力要更为新鲜。

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平时我们吃的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点高，所以口感就不可避免地比较硬了。但是生巧克力即低脂低糖又新鲜，相比较与普通巧克力口感上又更为柔软。

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那其实吃巧克力和吃生巧克力的好处和坏处都差不多。好处是可以舒缓情绪低落，使人兴奋。并且对某些人来说，吃巧克力可以减肥。对某些痛经的女孩子来说，也可以在一定程度上缓解痛经。

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而坏处了就是吃多了容易引发头疼，严重的还会引发高血压，并且在饭前不建议食用巧克力，否则会影响食欲或吸收。