风吹大 3星
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1、主料:芹菜500克、粉条(干)100克、猪肉(肥瘦)100克。
2、辅料:植物油适量、葱15克、盐5克、姜15克、蒜2瓣、酱油2汤匙、料酒少许。
3、粉条提前用水发好,芹菜切3厘米的段,肉切丝,葱姜蒜切末。
4、炒锅入油烧热,下入肉丝炒至变白。
5、下入葱姜蒜,料酒,酱油。
6、下入芹菜,盐煸炒至断生。
7、下入粉条,淋少许水翻炒均匀即可。
17小时前
反手握住 4星
共回答了400个问题 评论
材料
主料:排骨300g、豆角500g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、糖适量、姜适量
排骨炒豆角
1
准备材料。
2
排骨洗干净,用淀粉,生抽,盐,糖拌匀。
3
腌制20分钟。
4
豆角洗净摘成小段。
5
烧开水,把豆角灼水。
6
先把排骨炒熟。
7
加入灼过水的豆角翻炒,撒上一点水,盖上盖子焖一焖。
8
最后撒点盐调味,在翻炒家下就可以起锅。
小贴士
排骨腌制一下,口感比较嫩滑。
15小时前
孤酒念城 4星
共回答了477个问题 评论
排骨用清蒸,豆角用蒜茸炒,芹菜可以清炒。
12小时前
旧梧青衿 2星
共回答了276个问题 评论
用高压锅炖“排骨十八分钟“,捞起便可。
/6
将”芹菜切成段·红椒对半切开“。
锅热后,放入适量”油“油温升起倒入”排骨“炒至片刻。
然后加入”芹菜·辣椒“边炒边翻。
并在翻炒过程加入”食用盐·陈醋·酱油·味精“翻炒至均匀便可。
最后”排骨炒芹菜“就完成了
8小时前
回答问题
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