腊八节为什么吃腊八蒜

澎湃姑娘 2个月前 已收到2个回答 举报

夜襲來 4星

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答:腊八节腌蒜是北方准备过年吃的一种传统习惯 ,一是因过年期间高脂肪大鱼大肉的饮食比较油腻,腊八蒜可解腻,二是吃饺子配腊八蒜口感香爽,三是可以对饭菜起到杀菌消毒的作用

14小时前

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街頭綉 2星

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腊八节不是吃腊八蒜,是泡腊八蒜。泡好的腊八蒜,经过二十几天的腌制,过年吃饺子的时候配来吃刚刚好。

12小时前

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