锅烧粉吃法

故世情劫 30天前 已收到1个回答 举报
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、将香料袋、姜0.5片、酒1斤、酱油1斤、冰糖0.4斤、豆豉1斤一起放入锅内。

2、煮开后10分钟将牛肉（25斤）放到锅里和香料包一起煮，待牛肉熟后即捞出。沥干水，起油锅，炸牛肉，等牛肉炸好后，将牛肉捞出。

3、调卤水，放味精0.7斤、腐乳两瓶、老抽适量、盐0.5斤熬30-40分钟，再把牛肉放入卤水回锅，熬15-20分钟把牛肉捞出，用时切开就行。

22小时前

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