蕨菜能吃吗

欲望由心生 1个月前已收到1个回答举报

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蕭蕭萩風 3星

共回答了319个问题采纳率：92.1% 评论

可以吃。首先是不要吃太多、天天吃。

其次要充分加热后食用。

有研究证实，水浴热烫或蒸煮能显著降低原蕨苷的含量。

所以，适量吃一些蕨菜，是不足以对身体产生危害的，还能补充多种营养素，增进健康。

5小时前

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