烧烤蒜香鸡翅的配方

情人海 1个月前 已收到2个回答 举报
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冷月无敌兜 1星

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食材：鸡翅中，盐，蒜，料酒，生抽，姜，黑胡椒粉

制作步骤:

原料备用。取一只碗，倒入适量的生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶(捏碎)料酒做成腌肉料。鸡翅中反面切几个小口(容易入味)放入腌肉料内，腌一小时，大蒜去皮，洗净后切末。取植物油锅，下入腌好的鸡翅中，倒入适量的白糖，煎到上色。倒入适量的生抽，炒均匀，倒入蒜末，炒香，加入适量的水，焖煮入味，鸡翅中熟后，入少量的盐收汁即可。

5小时前

17

相伴一生情 3星

共回答了369个问题 评论

把蒜瓣切碎，加辣椒面，胡椒面，孜然粉，鸡精搅拌均匀，把鸡翅放在烤炉上，撒上调班拌好的蒜蓉料即可

3小时前

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