黄胡萝卜饺子素食馅料怎么做

懵懂花季 3个月前 已收到1个回答 举报

奋斗待续 2星

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黄萝卜素馅饺子的原料:面粉500g、黄萝卜300g

黄萝卜素馅饺子的配料:鸡蛋2个、虾皮50g、香菇50g

黄萝卜素馅饺子的调料:葱适量、姜适量、盐4g、鸡精2g、香油适量

黄萝卜素馅饺子馅儿的做法:

1、面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2、鸡蛋炒熟剁碎,

3、虾皮加入葱姜碎炒香。

4、黄萝卜擦丝剁烂,用油炒软。

5、加入剁碎的香菇。

6、倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7、将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8、取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9、包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好

10、锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

6小时前

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