爆炒猪心湘菜

萌哒哒的我 1个月前 已收到2个回答 举报
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我诅咒迩 4星

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用料：猪心1个、淀粉1勺、酱油2勺、料酒1勺、盐适量、姜几片、大葱1根、红辣椒2根、青葱适量

葱爆猪心的做法步骤：

步骤 1、把猪心切片，用酱油，油，盐，料酒，淀粉，姜，腌15分钟

步骤 2、青葱切片

步骤 3、红辣椒切片

步骤 4、先把猪心炒熟，不要加水，炒熟后承起来

步骤 5、烧热油，放红辣椒大葱爆炒2分钟

步骤 6、把炒熟的猪心放下去一起爆炒3分钟，放些许耗油，放葱。

步骤 7、一碟美美的爆炒猪心就完成啦。。开餐开餐。

19小时前

20

你好萌翻了 2星

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用料

猪心 一个

胡椒粉 适量

生抽 适量

料酒 一大勺

盐 适量

姜 适量多一点

蒜 一瓣

老抽 适量

油 适量

大葱 一根

洋葱 小半个

蚝油 适量

爆炒猪心的做法步骤

步骤 1

把猪心处理干净，切一片片，然后把姜剁碎+加胡椒粉+料油+生抽+盐+蚝油+油，拌好，备用

步骤 2

然后把洋葱，大葱切好备用

步骤 3

热油，把大蒜拍碎，下锅，然后把拌好的猪心下锅，爆炒

步骤 4

炒着差不多了，把洋葱，大葱放一起炒，最后放一点点的老抽上个色

步骤 5

完成

17小时前

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