塞尔玛 4星
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一、东陂腊味 东陂腊味,广东省连州市东陂镇特产,中国国家地理标志产品。东陂腊味有三百多年的悠久历史,因产于东陂镇而得名。东陂腊味包括腊肉、腊肠、腊鸭、腊狗四个主要品种,它是把鲜活禽畜,经过选料、腌制、风干等程序加工而成。
二、星子红葱 星子红葱,广东省连州市特产,中国国家地理标志产品。星子红葱具有粒大色艳、鲜辣香浓等特征,产于无公害农产品的天然地带,在2004年和2005年分别通过了广东省无公害农产品产地和国家无公害农产品认证,成为广东省红葱生产与出口的基地。
三、连州溪黄草 连州溪黄草,广东省清远市连州市特产,中国国家地理标志产品。连州溪黄草是一种非常有特色的中药材产品,具有清热利湿、凉血散瘀等功效,对防治急性肝炎、急性胆囊炎等病症有奇特疗效。2007年9月,连州溪黄草正式成为国家地理标志产品。 四、连州菜心 秋冬季节,连州市昼夜温差大的特殊气候,使种植出来的菜心,比其它地区菜心更清甜、更细嫩、更爽口汁多,多年来远近驰名。
经霜打后的菜心,味道更是爽甜,是珠三角各大酒店的抢手货。连州菜心因此闻名,与广州增城菜心齐名。
五、沙坊粉 沙坊粉是广东连州地方传统名产,属于粤菜系。苍郁的大龙山孕育了清冽甘甜的大龙河。沙坊村的历史很长,上溯到五代楚王马希范时代(907—960)。
村中农户以精制颜色洁白、粉质细腻、久煮不糊、入口爽滑的切粉而扬名,连州人叫它“沙坊粉”。 来源:-东陂腊味 来源:-星子红葱 来源:-连州溪黄草 来源:-连州菜心 来源:-沙坊粉
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