班戟和毛巾卷的皮是一样的吗

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季末依旧 4星

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1、毛巾卷和班戟完全不同。

2、毛巾卷是一种形似毛巾的蛋糕卷，原料为鸡蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。

3、班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，又称薄煎饼、热香饼。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分；英式的班戟与法国点心可丽饼相像，但没有装饰性的“蕾丝”花边图案。

11小时前

17

尓詯會珍惜 3星

共回答了325个问题 评论

班戟是班戟，而毛巾卷是千层加班戟，这就是区别。

9小时前

17

忽然心碎了 4星

共回答了416个问题 评论

是一样的比咧分配好就可以

6小时前

42
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