餐具消毒流程

运转的情 3个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

洗:将餐具上的残留物洗去,放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。刷:用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净

步骤/方式2

刷:用刷子或各种清洁用具把餐具刷干净

步骤/方式3

冲:将使用洗涤剂的餐具用清水清洗,冲洗至少三次。

步骤/方式4

消毒:用高温,药物或者红外线电子消毒柜消毒。

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