莴笋炒多久熟

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主料：

莴笋适量

胡萝卜适量

葱适量

辅料：

油适量

盐适量

蚝油适量

1. 莴笋去皮用水冲洗。

2. 擦成丝，顺便也擦了一点胡萝卜丝配配色。

3. 锅中放油烧热，下入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒。

4. 放入葱段，加盐、蚝油调味炒匀约2分钟出锅

11小时前

共回答了368个问题评论

视情况而定。炒莴苣丝大概三四分钟左右，炒莴苣片大概七八分钟左右。

1、一般来说，炒莴苣有两种方式，一种是炒莴苣丝，莴苣丝因为切的比较细，所以是非常好炒熟的，一般我们可以使用大火，翻炒大概三四分钟左右的时间就熟了，如果害怕不熟可以稍微加一点水，待水炒干就可以盛出了。

2、如果是炒莴苣片，莴苣片炒的时间就要久一些，因为莴苣片的块比较大，成熟的时间也会相对长一些，炒大概七八分钟左右就可以成熟了。成熟后的莴苣片颜色会有变化，大家也可以根据这个来判定。

9小时前

共回答了211个问题评论

莴笋切成丝炒1一2分钟就熟了，如果掌握不好时间，只要看见莴笋变色了即可出锅。莴笋，又称莴苣，菊科莴苣属莴苣属。莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。

6小时前

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