艳阳天 2星
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把绿豆用水洗一下,锅里放水,把绿豆放进去,放点碱(最重要的一步),等锅烧开后,关掉焖十分钟,然后倒进米,煮个十分钟,就熟了,这是最快的办法让绿豆熬烂
17小时前
曷西北風 3星
共回答了344个问题 评论
煮绿豆粥,要先将绿豆放在锅里煮,待开了一会然后在米下去同煮,因为绿豆较硬,如果同米一起煮,米熟了它都还没有熟,因个人口味的不同,可以加上糖或盐这样吃起来更加美味. 也可以这样做,新鲜猪肝100克,绿豆60克.大米100克.食盐,味精各适量。先将绿豆,大米洗净同霰煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,都至八成熟之后,再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮。熟后再加调味品。此粥补肝养血,清热明目,美容润肤,可使人容光焕发,特别贫下合适那些面色蜡黄,视力减退,视物模糊的体弱者。
15小时前
回答问题
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