锅贴包先放水后放油

武生院小白 2个月前 已收到1个回答 举报

為禰流淚 2星

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锅贴包应该先放油,先放油可以让锅贴定好型防止锅贴会粘连在一起,等到大火加热以后,油就会使包子定好型。然后再放水,这样油就会很均匀的,包子也不会变型如果先放水,就会把包子泡起来,有时候包子会变型,还会粘连在一起。既影响美观又影响食欲。

21小时前

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